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    保护心血管健康的“强抗氧化剂”

    信息发布者:muyuangang
    2020-03-13 12:32:59   原创
    心血管疾病在我国的发病率逐年升高,已经成为我国居民致死、致残的“头号杀手”,经过科研证实,导致心血管系统损害的重要原因之一是氧化应激,氧化应激可以直接导致心肌损害、心肌细胞坏死和动脉粥样硬化。因此,凡是能够抗氧化的食物、药物都成为人们感兴趣的研究对象,人们对抗氧化剂寄予了厚望。硒就是这样一种存在于自然界中的强抗氧化剂。
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